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Couscous mit cremigem Spinat und Lachs
Phase 3 Fisch Fisch

Couscous mit cremigem Spinat und Lachs

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Den Couscous gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Den Lachs mit Pfeffer und Salz würzen. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs bis zur gewünschten Garstufe braten. In einer anderen Pfanne das restliche Olivenöl erhitzen und Spinat und Kochsahne hinzufügen. Braten bis er zusammengefallen ist. Den Couscous mit Lachs und Spinat servieren und mit etwas Zitronensaft besprenkeln.

Nährwerte pro Person

527 kcal Energie
34.5 g Fett
14.8 g Kohlenhydrate
3.9 g Ballaststoffe
37.2 g Eiweiß
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