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Gerösteter Blumenkohl
Phase 1A+1B Vegetarisch

Gerösteter Blumenkohl

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 35 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Den Ofen auf 220 °C vorheizen. Das Olivenöl mit dem gepressten Knoblauch vermengen und den Blumenkohl damit bestreichen. Mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer und Salz bestreuen. Den Blumenkohl in eine Auflaufform oder auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Mit frischer Petersilie bestreuen.

Nährwerte pro Person

123 kcal Energie
10.2 g Fett
4.5 g Kohlenhydrate
2.2 g Eiweiß
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