Phase 1A+1B
Fleisch
Phase 1A+1B
Fleisch
Griechische Souvlaki mit Weißkohl und Tzatziki
Zubereitungszeit
25 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Fleisch mit dem Olivenöl einreiben und nach Geschmack mit den Griechischen Gewürzen bestreuen. Die Stücke auf die Spieße stecken und 6-8 Minuten braten oder grillen bis sie goldbraun und gar sind. Die Gurke mit dem Quark, Knoblauch, Pfeffer und Salz für das Tzatziki vermengen. Den Weißkohl mit Salz bestreuen und durchkneten. In der Zwischenzeit ein Dressing aus Essig, Öl, Senf, Süßstoff und Pfeffer zubereiten. Das Dressing mit dem Kohl vermengen und kurz in den Kühlschrank stellen. Mit den Souvlaki und dem Tzatziki servieren.
Nährwerte pro Person
355 kcal
Energie
20.8 g
Fett
9.3 g
Kohlenhydrate
29.5 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
12 kohlenhydratarme Rezepte
Möchtest du mehr leckere, kohlenhydratarme Rezepte? Lade unsere kostenlose Broschüre mit 12 inspirierenden Rezepten für jeden Tag der Woche herunter.
12 getestete Rezepte
Inklusive Nährwerte
Sofort verfügbar
