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Hähnchenfilet mit gegrillter Zucchini
Phase 3 Fleisch

Hähnchenfilet mit gegrillter Zucchini

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Gurke und Zucchini in Scheiben schneiden, Kirschtomaten halbieren und Knoblauch pressen. Das Hähnchenfilet mit Pfeffer und Salz würzen. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch andünsten und darin Hähnchenfilet und Kartoffelscheiben gar braten. Die Grillpfanne erhitzen, die Zucchinischeiben mit etwas Olivenöl bestreichen und ca. 5 Minuten grillen. Einen Salat aus Kirschtomaten, Gurke, Oliven und gemischtem Salat zubereiten. Mit Pfeffer und Salz würzen und mit Hähnchenfilet, Kartoffelscheiben und Zucchini servieren.

Nährwerte pro Person

453 kcal Energie
24.8 g Fett
15.2 g Kohlenhydrate
3.4 g Ballaststoffe
40.5 g Eiweiß
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