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Heringsalat auf einem Bett aus Chicorée
Phase 3 Fisch Fisch

Heringsalat auf einem Bett aus Chicorée

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 12 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Die Chicoréestücke mit dem Quark, Knoblauch, Zitronensaft, Pfeffer und Salz vermengen. Den Chicorée auf einem tiefen Teller anrichten und Hering, Ei, Kartoffeln und Zwiebel vorsichtig darüber verteilen. Mit Pfeffer würzen. Mit Schnittlauch und Dill garnieren.

Nährwerte pro Person

304 kcal Energie
12.5 g Fett
21 g Kohlenhydrate
24.7 g Eiweiß
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