Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Jakobsmuscheln mit Spinat
Zubereitungszeit
10 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Zwiebel mit Knoblauch in ½ EL Öl in einer Pfanne glasig dünsten. Den Spinat hinzufügen und mitbraten bis er zusammengefallen ist. In der Zwischenzeit das restliche Öl in einer Pfanne oder Grillpfanne erhitzen, die Jakobsmuscheln ca. 1,5 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten und mit Pfeffer und Salz würzen. Den Spinat ebenfalls mit Pfeffer und Salz abschmecken.
2
Die Jakobsmuscheln auf einem Bett aus Spinat servieren.
Nährwerte pro Person
297 kcal
Energie
14 g
Fett
4.5 g
Kohlenhydrate
35.7 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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