Phase 3
Vegetarisch
Phase 3
Vegetarisch
Karotten-Bananenbrot mit Granola
Zubereitungszeit
50 minuten
Portionen
Vorher 12 personen
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Die Bananen zerdrücken und dann Eier, Honig und Milch hinzufügen. Zimt mit Mandelmehl und Backpulver vermengen und zur Bananenmischung hinzufügen. Gut durchmischen und die geriebene Karotte und zwei Drittel der Granola einrühren. Die Backform mit Olivenöl einfetten und die Mischung hineingießen. Mit der restlichen Granola garnieren und ca. 40 Minuten im Ofen backen.
Nährwerte pro Person
202 kcal
Energie
15.2 g
Fett
9.6 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
7.3 g
Eiweiß
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