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Mediterranes Frühstück mit Ei und Avocado
Phase 1A+1B Vegetarisch

Mediterranes Frühstück mit Ei und Avocado

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 10 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Das Mediterrane Brötchen halbieren und kurz unter dem Grill toasten. Das Ei und die Avocado in Spalten und die Petersilie grob hacken. Eine Hälfte des Brötchens mit dem Hüttenkäse bestreichen und mit Ei und Avocado belegen. Mit etwas Pfeffer und Salz und den Italienischen Kräutern bestreuen. Mit frischer Petersilie garnieren.

Nährwerte pro Person

241 kcal Energie
15.6 g Fett
6.2 g Kohlenhydrate
18.4 g Ballaststoffe
18.1 g Eiweiß

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