Phase 1A+1B
Vegetarisch
Phase 1A+1B
Vegetarisch
Mehrkorn-Brötchen mit Ziegenkäse und gegrillter Zucchini
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die Zucchinistreifen mit dem Olivenöl bestreichen und mit etwas Pfeffer und Salz bestreuen. In einer Grillpfanne oder einem Kontaktgrill grillen bis die Streifen goldbraun werden. Das Mehrkorn-Brötchen halbieren und mit dem Ziegenkäse bestreichen. Mit der gegrillten Zucchini belegen und mit dem Balsamicoessig abschließen.
Nährwerte pro Person
303 kcal
Energie
19 g
Fett
11.6 g
Kohlenhydrate
16.1 g
Eiweiß
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