Phase 1A+1B
Fleisch
Phase 1A+1B
Fleisch
Nudelsuppe mit Pak Choi
Zubereitungszeit
10 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die Nudeln ca. 10 Minuten in reichlich Wasser kochen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und rote Chili, Pak Choi, Lauch und Champignons zusammen mit der Sojasoße ca. 3 Minuten anbraten. Die Steakstücke hinzufügen und noch ca. 2 Minuten mitbraten.
2
Die Brühe hinzufügen und mit Deckel noch ca. 5 Minuten sanft köcheln lassen. Die Nudeln hinzufügen und kurz durchrühren. Die Suppe in einer Schüssel servieren.
Nährwerte pro Person
284 kcal
Energie
12.7 g
Fett
8.8 g
Kohlenhydrate
31.5 g
Eiweiß
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