Phase 2B
Vegetarisch
Phase 2B
Vegetarisch
Pasta Pesto mit gegrillter Zucchini
Zubereitungszeit
25 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die Penne ca. 15-20 Minuten in reichlich Wasser zusammen mit der Kräuterbrühe kochen.
2
Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Zucchinistücke ca. 3-4 Minuten braten. Mit etwas Pfeffer und Salz würzen. Die Penne abgießen und mit den Zucchinistücken und dem Pesto vermengen. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen und nach Belieben mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Nährwerte pro Person
298 kcal
Energie
15.2 g
Fett
15.3 g
Kohlenhydrate
24.1 g
Eiweiß
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