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Reis mit Lachs und grünen Bohnen
Phase 3 Fisch Fisch

Reis mit Lachs und grünen Bohnen

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Den Naturreis gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten. Die grünen Bohnen putzen und in ca. 8 Minuten gar kochen. Den Lachs in der Zwischenzeit mit Pfeffer und Salz würzen und den Knoblauch fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch andünsten und den Lachs bis zur gewünschten Garstufe braten. In den letzten zwei Minuten die Kirschtomaten in die Pfanne geben. Den Naturreis mit den grünen Bohnen, Kirschtomaten und Lachs servieren. Mit Zitronensaft besprenkeln.

Nährwerte pro Person

474 kcal Energie
27.8 g Fett
19.1 g Kohlenhydrate
5.1 g Ballaststoffe
34.2 g Eiweiß
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