Phase 2B
Vegetarisch
Phase 2B
Vegetarisch
Rote-Bete-Salat mit Feta
Zubereitungszeit
10 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die Roten Beten in eine Schüssel geben zusammen mit Walnüssen, Balsamicoessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Gut durchrühren. Den Rucola auf einem Teller verteilen und die Roten Beten mit den Walnüssen darüber schöpfen. Den Salat mit dem Feta bestreuen.
Nährwerte pro Person
449 kcal
Energie
29.6 g
Fett
17.7 g
Kohlenhydrate
22.9 g
Eiweiß
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