Phase 2B
Vegetarisch
Phase 2B
Vegetarisch
Rührei mit Pfifferlingen
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Verquirle die Eier mit der Sojasoße. Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate die Pilze kurz an. Gieße die Eiermischung dazu und rühre, bis sie anfängt zu stocken. Röste das Brot im Toaster. Würze die Eier mit Pfeffer und Salz. Bestreiche den Toast mit Margarine und gib das Rührei darauf. Mache einen Salat aus Tomate, Avocado, Olivenöl, Pfeffer und Salz.
Nährwerte pro Person
539 kcal
Energie
41.4 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
23.2 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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