Phase 2B
Vegetarisch
Phase 2B
Vegetarisch
Sommersalat mit Ziegenkäse und Wassermelone
Zubereitungszeit
5 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Die Zutaten für das Dressing in einer Schüssel vermengen und die Zwiebelringe hineingeben. Den Rucola waschen und auf einem großen Teller oder in einer Schüssel anrichten. Wassermelone und Avocado über den Rucola verteilen und den Ziegenkäse darüber zerbröckeln. Das Dressing mit der roten Zwiebel über den Salat träufeln und mit den Mandeln abschließen.
Nährwerte pro Person
465 kcal
Energie
38 g
Fett
12.8 g
Kohlenhydrate
15.7 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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