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Spaghetti mit Avocadopesto und Tomaten
Phase 1A+1B Vegetarisch

Spaghetti mit Avocadopesto und Tomaten

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Spaghetti kochen. Avocado in Stücke schneiden, ¼ beiseite stellen. Knoblauch, Avocado und Basilikum in die Küchenmaschine geben und unter Zugabe von Olivenöl cremig pürieren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Tomaten schneiden. Spaghetti mit Avocadopesto, Avocadostücken, Tomaten und Rucola mischen.

Nährwerte pro Person

527 kcal Energie
37.9 g Fett
12.9 g Kohlenhydrate
29.9 g Ballaststoffe
18.6 g Eiweiß

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