Phase 1A+1B
Fleisch
Phase 1A+1B
Fleisch
Toast mit Avocado und Spiegelei
Zubereitungszeit
10 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Ei braten. Avocado und Gurke in Scheiben schneiden. Eine Brotscheibe mit den Avocadoscheiben belegen und das gebratene Ei darauflegen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und mit den Keimsprossen garnieren. Die andere Brotscheibe mit dem Hähnchenfilet und Gurkenscheiben belegen. Die restliche Gurke separat essen.
Nährwerte pro Person
376 kcal
Energie
21.5 g
Fett
8.1 g
Kohlenhydrate
24.7 g
Ballaststoffe
25.1 g
Eiweiß
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