Fisch
Fisch
Tomaten-Kabeljau-Auflauf
Zutaten
Zubereitungsart
Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform einfetten. Die Tomaten in grobe Stücke schneiden, Knoblauch pressen und Petersilie fein hacken. Die Kabeljaufilets und Tomaten in der Auflaufform verteilen. Das Olivenöl mit Knoblauch, getrockneten Gewürzen, Pfeffer und Salz vermengen. Die Kabeljaufilets und Tomaten mit der Ölmischung besprenkeln und durchmischen. Mit der Petersilie garnieren und die Zitronenscheiben auf die Kabeljaufilets legen. Die Auflaufform ca. 15-20 Minuten im Ofen backen bis der Fisch gar ist. Die Tomaten auf halbem Weg umschöpfen.
Nährwerte pro Person
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