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Tumis Taugé Tahu
Phase 1A+1B Vegetarisch

Tumis Taugé Tahu

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 10 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Das Öl in einem Wok erhitzen und die Tofuwürfel goldbraun braten, aus der Pfanne nehmen. Dann Schalotte, Frühlingszwiebel und Knoblauch im Wok andünsten. Brühe mit roter Chili, Sojasprossen und Tofu hinzufügen und noch ca. 3 Minuten sanft köcheln lassen. Sojasoße und Staudensellerie hinzufügen.

Nährwerte pro Person

300 kcal Energie
19.7 g Fett
8.5 g Kohlenhydrate
19.8 g Eiweiß
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