Phase 2B
Fisch
Fisch
Phase 2B
Fisch
Fisch
Zucchetti mit Garnelen und Kirschtomaten
Zubereitungszeit
20 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Einen Liter Wasser im Wasserkocher aufkochen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch ca. 1 Minute andünsten. Die Garnelen hinzufügen und ca. 5 Minuten braten bis die Garnelen rosa werden und nicht mehr durchsichtig sind. In der letzten Minute die halbierten Kirschtomaten mitbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Die Zucchetti in ein Sieb geben und das kochende Wasser darübergießen. Das Pesto unter die Zucchetti rühren und auf einem tiefen Teller anrichten. Die Garnelen und Kirschtomaten darüber verteilen.
Nährwerte pro Person
364 kcal
Energie
16.4 g
Fett
16.5 g
Kohlenhydrate
36 g
Eiweiß
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