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Quinoasalat mit gegrilltem Hähnchen
Phase 3 Fleisch

Quinoasalat mit gegrilltem Hähnchen

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 15 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Das Hähnchenfilet mit 1 EL Öl und den Gewürzen nach Geschmack marinieren. Die Hähnchenstücke goldbraun und gar braten und etwas abkühlen lassen. Salat, Quinoa und Tomaten auf einem Teller anrichten. Ein Dressing aus 1 EL Olivenöl, Zitronensaft, Sardellen, Knoblauch, Pfeffer und Salz herstellen und über den Salat besprenkeln. Das lauwwarme Hähnchen oben auf den Salat legen.

Nährwerte pro Person

518 kcal Energie
26.7 g Fett
27.2 g Kohlenhydrate
38.7 g Eiweiß
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