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Winterliche Pasta mit Champignons, Spinat und Schinken
Phase 1A+1B Fleisch

Winterliche Pasta mit Champignons, Spinat und Schinken

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 20 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Die Penne gemäß der Anleitung auf der Verpackung kochen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Schalotte ca. 2 Minuten andünsten. Die Champignons hinzufügen und 3-4 Minuten mitbraten. Den Spinat (portionsweise) hinzufügen und zusammenfallen lassen. Die Penne abgießen und zusammen mit dem Schinken zu den Champignons hinzufügen. Mit Pfeffer und Salz würzen.

Nährwerte pro Person

283 kcal Energie
14.1 g Fett
8.1 g Kohlenhydrate
5.5 g Ballaststoffe
29.6 g Eiweiß

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