Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Croissant mit Rührei und Lachs
Zubereitungszeit
10 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen, das Ei hinzufügen und rühren bis das Ei gestockt ist. Mit Pfeffer und Salz würzen. Den Lachs in kleine Stücke schneiden und das grüne Teil der Gartenkresse abschneiden. Das Croissant aufschneiden und mit dem Frischkäse bestreichen. Mit dem Rührei und dem Lachs belegen und mit der Gartenkresse garnieren.
Nährwerte pro Person
304 kcal
Energie
19.2 g
Fett
2.7 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoffe
22.5 g
Eiweiß
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