Phase 2B
Fleisch
Phase 2B
Fleisch
Chicorée mit Schinken und Käsesoße
Zubereitungszeit
20 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Ofen auf ca. 220 °C vorheizen. Die Chicorée-Stauden ca. 5 Minuten kochen und abgießen. Etwas abkühlen lassen und die Stauden mit Schinkenscheiben umwickeln. Die Röllchen in eine eingefettete Auflaufform legen. Die Milch zusammen mit der Butter in einem kleinen Topf erwärmen. Rinderbrühepulver, Pfeffer und Salz hinzufügen. Mit Maisstärke und Käse vermischen und nochmals gut umrühren. Die Käsesoße über den Chicorée gießen. Die Form ca. 10 Minuten unter dem heißen Grill oder im Ofen stellen.
Nährwerte pro Person
264 kcal
Energie
13.1 g
Fett
12.2 g
Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
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