Phase 2B
Fleisch
Phase 2B
Fleisch
Hähnchensalat mit Avocado und Himbeeren
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Hähnchenfilet mit Pfeffer, Salz und Chilipulver würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfilet goldbraun und gar braten. Etwas ruhen lassen und in Scheiben schneiden. Die rote Zwiebel in halbe Ringe und Gurke sowie Avocado in Scheiben schneiden. Den gemischten Salat in einer tiefen Schüssel anrichten und Gurke, Avocado, rote Zwiebel, Himbeeren und Hähnchenfilet darüber verteilen. Mit Sesamsamen abschließen.
Nährwerte pro Person
414 kcal
Energie
24.3 g
Fett
10.5 g
Kohlenhydrate
7.1 g
Ballaststoffe
33.2 g
Eiweiß
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