Phase 2A
Vegetarisch
Phase 2A
Vegetarisch
Italienische Paprikasuppe
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch andünsten und die rote Paprika hinzufügen. Wenn die Paprika weich ist, die Hühnerbrühe hinzufügen. Die Hitze reduzieren und 10 Min. sanft weiterkochen. Die Pfanne vom Herd nehmen und die Suppe mit einem Stabmixer pürieren. Mit einem guten Schuss weißem Balsamicoessig abschmecken. Mit PS. food & lifestyle Grissini Oregano servieren.
Nährwerte pro Person
173 kcal
Energie
8.9 g
Fett
6.5 g
Kohlenhydrate
12.3 g
Eiweiß
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