Phase 1A+1B
Vegetarisch
Phase 1A+1B
Vegetarisch
Spinatsuppe mit Frischkäse
Zubereitungszeit
20 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Öl in einem Kochtopf erhitzen, Knoblauch und Zwiebel andünsten. Den Spinat hinzufügen und mitbraten bis er zusammengefallen ist. Die Brühe hinzufügen und das Ganze ca. 5 Minuten aufkochen. Dann mit einem Stabmixer zu einer glatten Suppe pürieren. In einer Schüssel servieren und den Frischkäse hinzufügen.
Nährwerte pro Person
243 kcal
Energie
17.9 g
Fett
6.9 g
Kohlenhydrate
10.1 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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