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Kartoffelpüree mit Hähnchenfilet und grünen Bohnen
Phase 2A Fleisch

Kartoffelpüree mit Hähnchenfilet und grünen Bohnen

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 30 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Das Hähnchen mit dem Olivenöl und den getrockneten Kräutern marinieren. Ca. 10 Minuten abgedeckt im Kühlschrank stehen lassen. In der Zwischenzeit das Kartoffelpüree gemäß der Anleitung auf der Verpackung zubereiten und mit einem EL geschmolzener Butter vermengen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die grünen Bohnen ca. 15-20 Minuten bissfest kochen oder dämpfen. Eine Grillpfanne gut erhitzen und das Hähnchen rundherum goldbraun und gar grillen. Mit Kartoffelpüree und grünen Bohnen servieren.

Nährwerte pro Person

399 kcal Energie
20.7 g Fett
15.1 g Kohlenhydrate
9.3 g Ballaststoffe
33.4 g Eiweiß

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