Phase 2A
Fleisch
Phase 2A
Fleisch
Spinat-Lauch-Tarte
Zubereitungszeit
55 minuten
Portionen
Vorher 4 personen
Zutaten
Zubereitungsart
1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Den Tatar zusammen mit den Gewürzen und dem Sambal krümelig braten. Den Lauch hinzufügen und ca. 2 Minuten anbraten. Dann den Spinat hinzufügen und ebenfalls noch ca. 2-3 Minuten anbraten. Mit Salz abschmecken.
2
Die Eier zusammen mit dem Boursin cuisine light verquirlen und mit dem Tatar, Lauch und Spinat vermengen. Die Mischung in eine eingefettete Tarteform schöpfen. Den Feta darüber zerbröckeln und die Tarte ca. 40 Minuten gar backen.
Nährwerte pro Person
544 kcal
Energie
19.3 g
Fett
6.7 g
Kohlenhydrate
40.4 g
Eiweiß
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