Phase 1A+1B
Vegetarisch
Phase 1A+1B
Vegetarisch
Brotsoldat mit weich gekochtem Ei
Zubereitungszeit
10 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, das Ei hinzufügen und 4-5 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die Weißbrotscheiben mit dem Trüffelöl bestreichen und unter dem Grill toasten. Beide Scheiben in drei oder vier Streifen schneiden (Soldaten). Mit dem weich gekochten Ei servieren und die Soldaten ins weiche Eigelb tunken. Nach Belieben mit etwas Pfeffer und Salz würzen.
Nährwerte pro Person
341 kcal
Energie
20.9 g
Fett
4.6 g
Kohlenhydrate
21.5 g
Eiweiß
PS. Produkte in diesem Rezept
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
12 kohlenhydratarme Rezepte
Möchtest du mehr leckere, kohlenhydratarme Rezepte? Lade unsere kostenlose Broschüre mit 12 inspirierenden Rezepten für jeden Tag der Woche herunter.
12 getestete Rezepte
Inklusive Nährwerte
Sofort verfügbar
