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Frisch-süßer Salat mit Orange und Avocado
Phase 2C Vegetarisch

Frisch-süßer Salat mit Orange und Avocado

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 10 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Die Orange schälen und in Stücke schneiden, die Avocado in Scheiben schneiden und die Kichererbsen abtropfen lassen. Den gemischten Salat auf einer tiefen Schüssel anrichten und Kichererbsen, Orange und Avocado darüber verteilen. Mit Alfalfa garnieren und mit Chiliflocken, Pfeffer und Salz würzen. Mit extra vergine Olivenöl besprenkeln.

Nährwerte pro Person

345 kcal Energie
26.2 g Fett
16.7 g Kohlenhydrate
7.9 g Ballaststoffe
5.7 g Eiweiß
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