Phase 1A+1B
Fisch
Phase 1A+1B
Fisch
Gebratener Lachs mit gedämpftem Gemüse
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Rosenkohl, Lauch und Brokkoli mit etwas Salz ca. 10-12 Minuten bissfest dämpfen. Den Lachs mit Pfeffer und Thymian würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs auf beiden Seiten ca. 3 Minuten braten. Wenn der Lachs gar ist, mit etwas Salz würzen und die Zitronenscheibe darüber auspressen. Mit dem gedämpften Gemüse servieren.
Nährwerte pro Person
406 kcal
Energie
27.5 g
Fett
3.2 g
Kohlenhydrate
33.9 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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