Phase 1A+1B
Vegetarisch
Phase 1A+1B
Vegetarisch
Grünkohl mit Ei und Ziegenkäse
Zubereitungszeit
20 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch andünsten. Den Grünkohl kurz mitbraten und mit den Gewürzen würzen. Zwei Vertiefungen im Grünkohl machen und in jede ein Ei aufschlagen. Ca. 10 Minuten mit Deckel stocken lassen. Den Ziegenkäse über den Grünkohl zerbröckeln und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Nährwerte pro Person
338 kcal
Energie
23.7 g
Fett
9.6 g
Kohlenhydrate
19.6 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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