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Omelett mit Chicorée und Ziegenkäse
Phase 1A+1B Vegetarisch

Omelett mit Chicorée und Ziegenkäse

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 5 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Den Chicorée ca. 2 Minuten in ½ EL Öl in einer Pfanne mit guter Antihaftbeschichtung braten. Das Omelett mit der angegebenen Wassermenge zubereiten. Die Omeletmischung über den gebratenen Chicorée gießen und das Ganze noch ca. 1 Minute auf jeder Seite braten. Mit dem frischen Ziegenkäse bestreichen.

Nährwerte pro Person

280 kcal Energie
16.9 g Fett
6 g Kohlenhydrate
26 g Eiweiß
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