Phase 2B
Fleisch
Phase 2B
Fleisch
Salat mit Hähnchen, Feta und Heidelbeeren
Zubereitungszeit
15 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Hähnchenfilet mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfilet goldbraun und gar braten. Etwas ruhen lassen und in Scheiben schneiden. Gurke und Avocado in Scheiben schneiden, Feta zerbröckeln und Walnüsse grob hacken. Den gemischten Salat zusammen mit Hähnchenfilet, Feta, Gurke, Heidelbeeren, Avocado und Walnüssen auf einer tiefen Schüssel verteilen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Nährwerte pro Person
477 kcal
Energie
29.4 g
Fett
14.6 g
Kohlenhydrate
5.4 g
Ballaststoffe
35.5 g
Eiweiß
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