Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Phase 1A+1B
Fisch
Fisch
Mediterranes Brötchen mit Gambas
Zubereitungszeit
8 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Knoblauch und die fein gehackte Chilischote hinzufügen und 1-2 Minuten braten. Die Garnelen hinzufügen und rosa und gar in etwa 3-5 Minuten braten.
2
Zitronensaft und Koriander hinzufügen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Noch eine Minute braten um die Aromen gut zu verbinden. Das Mediterrane Brötchen halbieren und 1 Minute zwischen den Grill legen. Das Brötchen mit den Garnelen belegen.
Nährwerte pro Person
248 kcal
Energie
14.8 g
Fett
6.1 g
Kohlenhydrate
22.7 g
Eiweiß
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