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Gebratener Lachs mit Salat
Phase 2A Fisch Fisch

Gebratener Lachs mit Salat

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 15 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Gurke in Scheiben, rote Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch pressen. Lachs würzen. Olivenöl erhitzen, Knoblauch andünsten. Champignons braten und beiseitestellen. Lachs bis zur gewünschten Garstufe braten. Salat aus Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Champignons und roter Zwiebel zubereiten. Mit Lachs und Zitronenscheibe servieren.

Nährwerte pro Person

421 kcal Energie
28 g Fett
7 g Kohlenhydrate
3.8 g Ballaststoffe
33.1 g Eiweiß
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