Phase 2A
Vegetarisch
Phase 2A
Vegetarisch
Gegrillte Zucchini in Knoblauch-Kräuteröl
Zubereitungszeit
25 minuten
Portionen
Vorher 1 persoon
Zutaten
Zubereitungsart
1
Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Zitronenzeste und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel gut miteinander vermengen. Die Zucchinischeiben mit dem Knoblauch-Kräuteröl einreiben. Kurz einziehen lassen und in der Zwischenzeit den Grill anzünden oder eine Grillpfanne gut erhitzen. Die Scheiben von beiden Seiten goldbraun und gar braten. Nach Belieben noch mit etwas Pfeffer und Salz nachwürzen.
Nährwerte pro Person
159 kcal
Energie
10 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
1.3 g
Ballaststoffe
4.2 g
Eiweiß
Gemeinsam an Ergebnissen arbeiten, die bleiben
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