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Spaghetti Bolognese
Phase 1A+1B Fleisch

Spaghetti Bolognese

Zubereitungszeit
Zubereitungszeit 25 minuten
Portionen
Portionen Vorher 1 persoon

Zutaten

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Zubereitungsart

1

Die Spaghetti gemäß der Anleitung auf der Verpackung kochen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch ca. 2 Minuten andünsten. Den Rindertatar hinzufügen und in 4-5 Minuten krümelig und gar braten. Den Staudensellerie hinzufügen und kurz mitbraten. Die passierten Tomaten, die Kräuter sowie Pfeffer und Salz hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen. Die Spaghetti abgießen und zur Soße geben.

Nährwerte pro Person

346 kcal Energie
14.7 g Fett
14.9 g Kohlenhydrate
25.3 g Ballaststoffe
25.9 g Eiweiß

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